Fırında hafifçe kavrulan cherry domates, taze mozzarella ve fesleğenle hazırlanan bu makarna, İtalyan caprese salatasının sıcak ve doyurucu bir yorumudur. Yazlık sofralar için ferah bir seçenektir.
Yarımlanmış cherry domatesleri zeytinyağı, sarımsak ve tuzla harmanlayıp önceden ısıtılmış fırında yumuşayıp hafifçe karamelize olana kadar pişirin.
Bol tuzlu suda makarnayı paket süresince haşlayıp süzün.
Fırından çıkan domatesleri makarnayla karıştırın, ocaktan aldıktan sonra mozzarella küplerini ve doğranmış fesleğeni ekleyip hafifçe karıştırarak servis edin.
Önemli: Mozzarellayı makarnaya en son, ocaktan aldıktan sonra ekleyin; erken eklerse sertleşip lastik kıvamına gelebilir. Alerjen: süt ürünleri ve buğday (gluten) içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.