Harcı Hazırlama
10 dkRendelenmiş patates, soğan, yumurta, un ve tuzu karıştırın.
Ukrayna mutfağının kahvaltılık lezzeti deruny, rendelenmiş patatesin soğan ve az unla karıştırılıp tavada altın rengi olana kadar kızartılmasından oluşur. Ekşi krema eşliğinde servis edilen bu krepler, sade ve ekonomik bir seçenektir.
Rendelenmiş patates, soğan, yumurta, un ve tuzu karıştırın.
Yağda harçtan kepçeyle alıp yassılaştırarak **orta ateşte** her iki tarafı altın rengi olana kadar 3-4 dakika kızartın.
Kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzün.
Ekşi krema ile sıcak servis edin.
En iyi tazeyken tüketilir; buzdolabında 1 gün saklanabilir, yeniden ısıtırken fırında ısıtmak çıtırlığı kısmen korur.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.