Yağız BaykamMutfak Meraklısı
25 Haziran 2026 Son güncelleme: 03 Ağustos 2026

Ukrayna mutfağının kahvaltılık lezzeti deruny, rendelenmiş patatesin soğan ve az unla karıştırılıp tavada altın rengi olana kadar kızartılmasından oluşur. Ekşi krema eşliğinde servis edilen bu krepler, sade ve ekonomik bir seçenektir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Harcı Hazırlama

10 dk

Rendelenmiş patates, soğan, yumurta, un ve tuzu karıştırın.

2

Kızartma

18 dk

Yağda harçtan kepçeyle alıp yassılaştırarak **orta ateşte** her iki tarafı altın rengi olana kadar 3-4 dakika kızartın.

3

Süzme

2 dk

Kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzün.

4

Servis

Ekşi krema ile sıcak servis edin.

Hatırlatma

En iyi tazeyken tüketilir; buzdolabında 1 gün saklanabilir, yeniden ısıtırken fırında ısıtmak çıtırlığı kısmen korur.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
260 kcalKalori
5 gProtein
32 gKarbonhidrat
13 gYağ
2 gLif
2 gŞeker
380 mgSodyum
2,5 gDoymuş Yağ
Protein %8 Karbonhidrat %48 Yağ %44
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route