6.112 denenmiş tarif
DadaGastro
3
D
Mutfak Defterim Menülerim Topluluğum Şef Panelim
Rozetlerim
Paketlerim Ödemelerim Hesap Ayarları Çözüm Merkezi
Çıkış
Balık ve Deniz Ürünleri

Dil Balığı Sote | Tereyağlı Limonlu Sos

0.0 0 değerlendirme 76 görüntülenme
Cem ErezÇömez Aşçı
 29 Haziran 2026 Son güncelleme: 12 Eylül 2026

İnce yapılı dil balığı filetolarının tereyağında kısa sürede sotelenip üzerine limonlu tereyağı sosu gezdirilmesiyle hazırlanan bu tarif, sade ve zarif bir sunum sunar. Hızlı hazırlanışıyla günlük akşam yemekleri için pratik bir seçenektir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Balığı hazırlayın

5 dk

Filetoları tuz ve karabiberle tatlandırın.

2

Sotede pişirin

8 dk

Zeytinyağlı tavada filetoları her yüzü 2-3 dakika olacak şekilde pişirip çıkarın, sıcak tutun.

3

Sosu hazırlayın

4 dk

Aynı tavada tereyağını eritip limon suyu ve kaparileri ekleyin, birkaç saniye karıştırıp ocaktan alın.

4

Servis edin

2 dk

Sosu balıkların üzerine gezdirip kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edin.

Hatırlatma

Önemli: Dil balığı filetoları çok ince olduğundan tavada uzun tutulursa dağılabilir; her yüzünü 2-3 dakikadan fazla pişirmeyin. Alerjen: balık ve süt/süt ürünleri (tereyağı) içerir. Dikkat: tavayı fazla doldurmayın, sıcaklık düşerse balık suyunu bırakıp haşlanır gibi pişer.

#dil-baligi #sote #deniz-urunleri #pesketaryen
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Tamamını Gör
Görüş Bildir