Kritharaki, airfryer'da kısa sürede kavrularak fındıksı bir koku kazanır, ardından domates sosunda haşlanarak pişirilir. Süt ürünü ve peynir eklenmeden hazırlanan bu tarif, beslenme çantasına konabilecek diyabete uygun bir Yunan usulü pilavdır.
Kritharakiyi airfryer sepetine yayıp 180 derecede 5 dakika hafifçe kavurun. Airfryer'ınız yoksa önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kritharakiyi bir tepside 8 dakika kavurabilirsiniz.
Zeytinyağında soğan ve sarımsak dişlerini yumuşayana kadar kavurup domatesi ekleyin, 5 dakika daha pişirin.
Kavrulmuş kritharakiyi, sıcak suyu, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte su çekilene kadar 15 dakika pişirin.
Kritharakiyi kavururken sık sık karıştırın, airfryer'da hızlı kızarıp yanabilir. Alerjen: gluten (kritharaki) içerir.
Kritharaki bulamazsanız yerine küçük boy şehriye kullanılabilir, pişirme süresi 2-3 dakika kısalır.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.