Ev yapımı çikolatalı kurabiyelerin arasına vanilyalı dondurma doldurularak hazırlanan, Amerikan mutfağı kökenli eğlenceli soğuk tatlı dondurma sandviç. Hem hazırlaması hem yenmesi keyifli olan bu tarif özellikle çocukların favorisidir.
Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın; yumurtayı ekleyip karıştırın, un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek katıp yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru küçük toplar hâlinde şekillendirip tepsiye dizin, önceden ısıtılmış fırında pişirin; kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra kullanın.
Vanilyalı dondurmayı oda sıcaklığında birkaç dakika bekletip kolayca sıvanabilir kıvama getirin.
Bir kurabiyenin üzerine dondurmayı yayın, ikinci kurabiyeyle kapatıp hafifçe bastırın; sandviçleri dondurucuda en az iki saat sertleşene kadar bekletin.
Önemli: Kurabiyeleri dondurma doldurmadan önce tamamen soğutun, aksi hâlde dondurma erir. Alerjen: buğday unu (gluten), yumurta, süt ve süt ürünleri içerir. Dondurucuda kapalı şekilde iki hafta saklanabilir.
Sandviçleri doldurduktan sonra kenarlarını çikolata parçacığı veya renkli şeker serpiştirerek yuvarlarsanız görünüşü de çok daha eğlenceli olur.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.