Sinem OkumuşÇömez Aşçı
07 Haziran 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Tavuk göğsü ve mevsim sebzelerinin düdüklü tencerede kısa sürede buharla pişirilmesiyle hazırlanan bu sote, klasik tavaya göre çok daha az sürede yumuşacık bir kıvam yakalar. Az malzemeyle hazırlanan bu pratik yemek, yoğun günlerde hızlı bir çözüm arayanlara uygundur.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Soğanı kavurun

5 dk

Düdüklü tencerede sıvı yağla soğanı hafif rengini alana kadar kavurun.

2

Tavuğu ekleyin

5 dk

Kuşbaşı tavuk göğsünü ekleyip dış yüzeyi rengini alana kadar karıştırarak pişirin.

3

Sebzeleri ve suyu ekleyin

3 dk

Patates ve havucu, tuz, karabiber ve suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

4

Basınçta pişirin

12 dk

Düdük attıktan sonra ateşi kısıp yaklaşık on iki dakika pişirin, ardından basıncı kendiliğinden düşürüp servis edin.

Hatırlatma

Önemli: Düdüklü tencerenin basıncını düşürmeden kapağını açmaya çalışmak yaralanma riski taşır; basınç kendiliğinden düşene kadar bekleyin. Dikkat: Tencereye gereğinden fazla su koymak sotenin sulanmasına, az koymak ise dibinin tutmasına yol açabilir.

#pratik #tencere yemeği #tavuk sote #sebzeli
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

4.0 1 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route