Recep ŞimşekÇömez Aşçı
26 Haziran 2026 Son güncelleme: 04 Ağustos 2026

Buzdolabında artan elma, armut ve şeftalinin düdüklü tencerede hızlıca reçele dönüştürüldüğü bu tarif, ilave tatlandırıcı yerine eritritol kullanır. Meyvelerin kendi şekeriyle yetinen kıvamı, diyabete uygun bir kahvaltılık arayanlar için ölçülü bir seçenektir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Meyveleri hazırlayın

15 dk

Elma, armut ve şeftaliyi soyup küp doğrayın.

2

Düdüklü tencerede pişirin

15 dk

Doğranmış meyveleri, limon suyunu ve tarçın çubuğunu düdüklü tencereye alıp kapağı kapatın; düdük kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişirin.

3

Basıncı indirin

10 dk

Düdüklü tencerenin basıncını kendiliğinden inmeye bırakıp yaklaşık 10 dakika bekleyin.

4

Kıvamını alın

10 dk

Kapağı açıp eritritolü ekleyin, kapaksız olarak orta ateşte karıştırarak 10 dakika daha pişirip kıvam aldırın.

Hatırlatma

Düdüklü tencerenin basıncını mutlaka kendiliğinden inmeye bırakın; zorla açarsanız hem kapak zorlanır hem de sıcak meyve suyu sıçrayabilir. Kıvam sizce hâlâ suluysa son adımı birkaç dakika uzatabilirsiniz.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

2.3 3 değerlendirme %33'si tavsiye ediyor
5 0
4 1
3 0
2 1
1 1
C
Ceren Sezer 5 gün önce

Artan meyvelerimi değerlendireyim diye yaptım ama basıncın kendiliğinden inmesini beklemeden kapağı zorla açtım, sıcak meyve suyu her yere sıçradı. Kıvamı da beklediğimden sulu kaldı, son adımı birkaç dakika daha uzatmalıymışım.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route