1
Soğan ve biberi kavurun
5 dkSıvıyağda ince kıyılmış soğan ve biberi yumuşayana kadar kavurun.
Pilav
Domates ve biberle hafifçe kavrulan bulgurun düdüklü tencerede birkaç dakikada piştiği pratik bir pilav. Yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilen bu tarif, ekonomik ve doyurucu bir seçenektir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Domatesi ekleyin
3 dkRendelenmiş domatesi ilave edip birkaç dakika kavurun.
3
Bulgur ve suyla düdüklüye alın
2 dkYıkanmış bulguru, sıcak suyu ve tuzu ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
4
Düdüklüde pişirin
10 dkDüdüklü tencereyi yüksek ateşte ıslık sesi çıkarana kadar bekleyip ardından kısık ateşte 7 dakika pişirin, ocaktan alıp buharı kendiliğinden inene kadar bekletin. Önemli: buharı zorla açmayın, yanık riski taşır.
5
Demlendirin
2 dkKapağı açıp pilavı hafifçe karıştırarak servis edin.
Hatırlatma
Önemli: Düdüklü tencerenin buharını normal usulüyle kendiliğinden indirin, zorla açmak yanık riski taşır. Süreyi kısaltmak için tencereyi kapatmadan önce iç basıncın oturduğundan emin olun.
Editör Notu Editörün Notu
Düdüklü tencereniz yoksa aynı tarifi normal tencerede 5-6 dakika daha uzun pişirerek de hazırlayabilirsiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (1)
4.0
2 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
İ
İrem Ağaoğlu
Komi
1 hafta önce
Krema yerine yoğurt kullandım, daha hafif bir sonuç aldım.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Pilav
Nohutlu Bulgur Pilavı | Düdüklü Tencerede Diyabete Uygun Kahvaltılık Pilav
25 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
29
Pilav
Malezya Usulü Otlu Pirinç (Nasi Ulam) | Düdüklüde Pişen Taze Yeşillikli Pilav
40 dk
Zor
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
21
Pilav
Pilav