Havuç ve kabağın ince bulgurla birlikte düdüklü tencerede pişirilmesiyle hazırlanan bu püre, kaşıkla yemeye başlayan bebekler için pratik bir kahvaltı seçeneğidir. Kapaklı küçük kaplara bölüştürülünce piknik çantasında da kolayca taşınır.
Rendelenmiş havuç ve kabak rendesini ince bulgurla birlikte düdüklü tencereye alıp üzerine suyu ekleyin. Kapağı kapatıp orta ateşte kaynatın, düdük ötünce ateşi kısarak 15 dakika pişirin.
Ocağı kapattıktan sonra tencereyi açmadan buharın kendiliğinden çıkmasını 10 dakika bekleyin.
Kapağı açtıktan sonra zeytinyağını ekleyip blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Püreyi ılıdıktan sonra kapaklı küçük kaplara bölüştürün; bu kaplar piknik çantasında kolayca taşınır.
Kapağı düdüklü tencereden erken açmayın, buhar tam çıkmadan açarsanız sıcak sıvı sıçrayabilir. Alerjen: buğday (gluten, bulgurdan) içerir.
Kabak ve havucun tatlılığı bulgurla çok uyumlu oldu, bebeğim kâsesini tek seferde bitirdi.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.