1
Soğanı Kavurma
6 dkZeytinyağında soğanı **orta ateşte** yumuşayana kadar 6 dakika kavurun.
Sebze
Ebegümeci yemeği, geniş yapraklı ebegümeci otunun soğan ve pirinçle birlikte zeytinyağında pişirilmesinden oluşur. Hafif mukayemetli dokusuyla bilinen bu yabani ot yemeği, kırsal mutfağın sade bir tarifidir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Domatesi Ekleme
4 dkDomatesi ekleyip 4 dakika pişirin.
3
Pişirme
18 dkEbegümeci ve pirinci ekleyip az su ilave edin, **kısık ateşte** kapağı kapalı pirinç yumuşayana kadar 15-18 dakika pişirin, tuzunu ayarlayın.
4
Servis
Sıcak veya ılık servis edin.
Hatırlatma
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir170 kcalKalori
4 gProtein
20 gKarbonhidrat
9 gYağ
3 gLif
3 gŞeker
380 mgSodyum
1,5 gDoymuş Yağ
Protein %9
Karbonhidrat %45
Yağ %46
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Çorba
Sebze
Bebek Tarifleri
Sebze