Yulaf ve elmanın düdüklü tencerede birlikte haşlanıp pürüzsüz kıvama getirilmesiyle hazırlanan bu lapa, bebekler için hızlı bir kahvaltı seçeneğidir. Küçük porsiyonlar halinde dondurulup ihtiyaç oldukça ısıtılabilir.
Elmanın kabuğunu soyup küp doğrayın, yulaf ezmesini bol suda durulayın.
Elma küpleri, yulaf ezmesi, tarçın ve suyu düdüklü tencereye alıp kapağını kapatın; kaynayınca kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Buharı attıktan sonra karışımı blenderdan geçirip pürüzsüz bir lapa kıvamına getirin, ılık ılık servis edin.
Lapayı bebeğinize vermeden önce mutlaka ılık olduğundan emin olun, sıcak servis dilde yanığa yol açabilir. Artan porsiyonları buz kalıplarına dökülüp dondurulabilir.
Tarifte 10 dakika pişirme yazıyor ama benim düdüklüm eski model, o sürede yulaf hâlâ sertti; iki katına çıkarmam gerekti. Bebeğim de kıvamı çok sulu bulup yemek istemedi, bu yüzden düşük puan veriyorum.
Haklısınız, düdüklü tencereler arasında basınç farkı büyük olabiliyor; eski modellerde süreyi 15 dakikaya kadar uzatabilirsiniz. Kıvam çok sulu kalırsa birkaç dakika kapaksız kaynatarak koyulaştırabilirsiniz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.