Elma dilimlerinin düdüklü tencerede tarçın ve karanfille birlikte hızlıca yumuşatılmasıyla hazırlanan bu tatlı, brunch sofralarına hafif ve baharatlı bir tatlı seçeneği sunar. Soğuk servis edilmesi, sıcak ana yemeklerin yanında ferahlatıcı bir tat bırakır.
Elma dilimlerini limon suyuyla karıştırın, bu işlem dilimlerin kararmasını önler.
Elma dilimlerini şeker, tarçın, karanfil ve suyla düdüklü tencereye alın, kapağı kapatıp düdük çaldıktan sonra kısık ateşte 5 dakika pişirin.
Basıncı kendiliğinden indirip karanfilleri ayıklayın, elmaları buzdolabında en az 1 saat soğutup soğuk servis edin.
Elmaları çok ince dilimlemeyin, düdüklü tencerenin hızlı pişirme etkisiyle fazla ince dilimler birkaç dakikada ezilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.