Rendelenmiş elmaların tarçınla buluştuğu, mutfağı güzel kokutan yumuşak dokulu bir ev keki. Basit malzemelerle kısa sürede hazırlanan bu tarif günlük çay saatlerinin sade ama doyurucu bir klasiğidir.
Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin, topaksız bir harç elde edin.
Rendelenmiş elmaları ve tarçını harca katıp hafifçe karıştırın.
Harcı yağlanmış kalıba dökün, önceden ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.
Önemli: Rendelenmiş elmaların suyunu hafifçe süzerek harca eklerseniz kek fazla ıslanıp çökmez. Alerjen: gluten (un), yumurta, süt (süt) içerir.
Elmaları rendelemek yerine küçük küpler halinde doğrarsanız kekte elma parçalarını ısırarak hissedebilir, daha dokulu bir sonuç elde edebilirsiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıMalzemeler oda sıcaklığında mı olmalı, buzdolabından çıkar çıkmaz mı kullanılmalı?
Evet, deneyebilirsiniz, sonucu biraz farklı olabilir ama lezzetli olur.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.