1
Kıymayı kavurun
8 dkSıvıyağda kıymayı suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Sebze
Pazının kıyma ve bol soğanla tavada kavrularak pişirildiği, hızlıca hazırlanabilen doyurucu bir ev yemeği. Günlük sofraların pratik ve ekonomik seçeneklerindendir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Soğanı ekleyin
8 dkBol soğanı katıp yumuşayana kadar kavurun.
3
Domatesi katın
4 dkRendelenmiş domatesi ekleyip birkaç dakika kavurun.
4
Pazıyı ekleyip pişirin
15 dkDoğranmış pazıyı ilave edin, tuz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte pazı yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin. Dikkat: pazıyı fazla pişirmeyin, dokusu ve rengi bozulabilir.
Hatırlatma
Önemli: Pazı yaprakları pişerken oldukça fazla su bırakır, tencerenin kapağını yarı açık tutmak suyun çekilmesine yardımcı olur. Dikkat: Pazıyı fazla pişirmeyin, uzun pişirme hem rengini hem dokusunu bozar.
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
4.0
1 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
1 kişi yorum yazmadan puan verdi
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Hamur İşi
Tarta Pascualina | Arjantin Usulü Ispanaklı Bütün Yumurtalı Turta
110 dk
Orta
8 dilim
₺
₺
₺
B
Beril Sevinç
5.0
0
Sebze
Kıymalı Madımak | Sivas Usulü Kıymalı Soğanlı Madımak Yemeği
60 dk
Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
S
Sevil Kahraman
5.0
0
Sebze
Airfryer'da Sarımsaklı Karnabahar | Küba Usulü Baharatlı Sebze
28 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
E
Emel Aksu
5.0
90
Dolma ve Sarma