Malzemeleri birleştirin
4 dkTüm malzemeleri bir tencerede çırparak karıştırın.
Domates, sirke ve baharatların yavaş kaynatılıp koyulaştırıldığı tatlı-ekşi barbekü sos. Izgara, tavuk, köfte ve sandviçlere yoğun bir tat veren bu vegan sos, hazır soslara ev yapımı bir alternatiftir.
Tüm malzemeleri bir tencerede çırparak karıştırın.
Karışımı kaynamaya bırakıp ardından ateşi kısın.
Kısık ateşte, sık karıştırarak sos koyulaşıp parlak bir kıvam alana kadar pişirin. Dikkat: Dibi tutmaması için karıştırmayı ihmal etmeyin.
Önemli: Sosu kısık ateşte, sık karıştırarak koyulaştırın; yüksek ateşte dibi kolayca tutar ve yanık tadı verir. Sos soğudukça biraz daha koyulaşır, bu yüzden çok katılaşmadan ocaktan alın. Buzdolabında kapalı kavanozda 2 haftaya kadar saklanır.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.