1
Malzemeleri birleştirin
4 dkTüm malzemeleri bir tencerede çırparak karıştırın.
Sos
Domates, sirke ve baharatların yavaş kaynatılıp koyulaştırıldığı tatlı-ekşi barbekü sos. Izgara, tavuk, köfte ve sandviçlere yoğun bir tat veren bu vegan sos, hazır soslara ev yapımı bir alternatiftir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Kaynatın
3 dkKarışımı kaynamaya bırakıp ardından ateşi kısın.
3
Koyulaştırın
18 dkKısık ateşte, sık karıştırarak sos koyulaşıp parlak bir kıvam alana kadar pişirin. Dikkat: Dibi tutmaması için karıştırmayı ihmal etmeyin.
Hatırlatma
Önemli: Sosu kısık ateşte, sık karıştırarak koyulaştırın; yüksek ateşte dibi kolayca tutar ve yanık tadı verir. Sos soğudukça biraz daha koyulaşır, bu yüzden çok katılaşmadan ocaktan alın. Buzdolabında kapalı kavanozda 2 haftaya kadar saklanır.
Editör Notu Editörün Notu
Tütsülü bir aroma için az miktarda tütsülü tatlı toz biber ekleyin; barbekü sosuna mangalda pişmiş hissini bu baharat verir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBesin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir70 kcalKalori
1 gProtein
15 gKarbonhidrat
0,5 gYağ
1,5 gLif
12 gŞeker
320 mgSodyum
0,1 gDoymuş Yağ
Protein %6
Karbonhidrat %88
Yağ %7
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
5.0
2 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Sos
Sos
Sos
Sos
Karamelize Soğanlı Nar Ekşili Sos | Düdüklü Tencerede Hızlandırılmış Karamelize Soğan Sosu
90 dk
Orta
6 kişilik
₺
₺
₺
5.0
18