Recep IşıkÇömez Aşçı
31 Mayıs 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Fas mutfağının festival sofralarında sıkça görülen bu tatlı salata, hurma ve portakalın kavrulmuş cevizle birlikte tarçın ve portakal çiçeği suyuyla buluşturulmasıyla hazırlanır. Parti sofralarının kuru meyveli tabağı olarak sunulmaya uygundur.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Meyveleri hazırlayın

10 dk

Hurmaları dörde bölün, portakalları kabuklarından soyup dilimleyin.

2

Cevizi kavurun

5 dk

Cevizleri kuru bir tavada hafifçe kavurup kabaca kırın.

3

Karıştırın

5 dk

Hurma, portakal ve cevizi geniş bir tabakta düzenleyin, üzerine tarçın, portakal çiçeği suyu ve balı gezdirin.

4

Dinlendirip servis edin

5 dk

Servis öncesi beş dakika dinlendirip tatların kaynaşmasını sağlayın.

Hatırlatma

Cevizleri kavururken ocağın başından ayrılmayın, ince kırıklar çok hızlı yanabilir. Alerjen: sert kabuklu yemiş (ceviz) içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Portakal çiçeği suyu bulamazsanız çıkarabilirsiniz, salata portakalın kendi aromasıyla yine de ferahlatıcı kalır.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

5.0 1 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route