Sosisi Kavurma
6 dkYağda sosisi **orta ateşte** 6 dakika kavurup kenara alın.
Brezilya'nın Minas Gerais bölgesine özgü feijão tropeiro, haşlanmış fasulyenin mısır unu, yumurta ve sucukla birlikte kavrulmasından oluşur. Doyurucu ve toprak dostu yapısıyla bölgenin kırsal mutfağının klasik bir yemeğidir.
Yağda sosisi **orta ateşte** 6 dakika kavurup kenara alın.
Aynı yağda soğan ve sarımsağı **orta ateşte** 6 dakika kavurun.
Çırpılmış yumurtayı ekleyip karıştırarak pişirin.
Fasulye ve sosisi ekleyip 3 dakika ısıtın, mısır ununu azar azar serperek karıştırın, tuzunu ayarlayın.
Maydanoz serperek pirinç eşliğinde sıcak servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.