Tuncay BilginÇömez Aşçı
07 Temmuz 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Sashimi kalitesinde taze balığın elma sirkesi ve limon suyuyla marine edilip acı biberle tatlandırılmasıyla hazırlanan, pişirme gerektirmeyen bir Filipin salatası.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Balığı Marine Edin

15 dk

Küp doğranmış sashimi kalitesinde ton balığını elma sirkesi ve limon suyuyla bir kapta karıştırıp buzdolabında 15 dakika marine edin; et beyazlaşmaya başlayacaktır.

2

Sebzeleri Ekleyin

5 dk

Marine olan balığa ince doğranmış kırmızı soğanı, acı yeşil biberi, rendelenmiş zencefili ve tuzu ekleyip 5 dakika karıştırın.

3

Soğuk Servis Edin

5 dk

Salatayı buzdolabında 5 dakika daha dinlendirip soğuk olarak hemen servis edin.

Hatırlatma

Önemli: yalnızca güvenilir bir satıcıdan alınan, sashimi kalitesinde taze balık kullanın ve marine ettikten sonra buzdolabında saklayıp aynı gün için tüketin. Alerjen: Balık içerir.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

4.0 2 değerlendirme %50'si tavsiye ediyor
5 1
4 0
3 1
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route