Pirinci yıkayın
5 dkPirinci suyu berraklaşana kadar birkaç kez yıkayın.
Filipin evlerinin rahatlatıcı kahvaltısı lugaw, pirincin bol suda uzun süre kaynatılıp lapa kıvamına gelmesiyle hazırlanır. Tuzsuz hazırlanan taban, hem bebekler için güvenli hem de aile porsiyonuna sonradan tat eklenerek gece atıştırması olarak yeniden ısıtılabilir.
Pirinci suyu berraklaşana kadar birkaç kez yıkayın.
Pirinci suyla birlikte bir tencereye alıp kaynatın, kısık ateşte ara sıra karıştırarak 60 dakika pişirin.
Lapa kıvamına gelince bir kısmını bebek için ayrı bir kaba alın, tuzsuz ve baharatsız bırakın.
Kalan lapaya zencefil ve yeşil soğanı ekleyip karıştırın, sıcak servis edin.
Karıştırmayı ihmal etmeyin, dibi tutmaya başlayan lapa tüm tencereye yanık kokusu bulaştırır.
Aile porsiyonuna servisten hemen önce zencefil ve yeşil soğan eklerseniz tat belirgin şekilde canlanır, bebek porsiyonunu ayırdıktan sonra ekleyin.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.