Firiği yıkayın
5 dkFirik tanelerini bol suda yıkayıp süzün.
Düdüklü tencerede kısa sürede pişen firiğin domates, maydanoz ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla hazırlanan bu salata, tam tahıllı ve düşük kalorili yapısıyla kalabalık sofralara doyurucu bir seçenek sunar.
Firik tanelerini bol suda yıkayıp süzün.
Yıkanan firiği düdüklü tencereye alıp su ve tuzla kaynatın, kapağı kapatıp düdük attıktan sonra 15 dakika pişirin.
Düdüklü tencerenin buharını kendiliğinden bırakmasını 10 dakika bekleyin, ardından kapağı açıp firiği ılımaya bırakın.
Ilıyan firiği domates, maydanoz, zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırıp tuzunu ayarlayın.
Düdüklü tencerenin buharını asla zorla açmayın, kendiliğinden inmesini bekleyin. Alerjen: buğday (gluten) içerir.
Düdüklüde 15 dakika yazıyor ama benim eski tip tencerem düdük attıktan sonra tam 25 dakika istedi, firik yine de biraz dişe geldi; hangi marka düdüklü kullandığınızı merak ediyorum.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.