Çağan ÖymenÇömez Aşçı
18 Şubat 2026 Son güncelleme: 01 Ağustos 2026

Haşlanmış makarna, sotelenmiş ıspanak ve bol peynirle harmanlanıp fırında kızartılan bu güveç, yeşil sebze ağırlıklı doyurucu bir akşam yemeğidir. Az malzemeyle hazırlanan pratik bir tencere alternatifidir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Makarnayı haşlayın

12 dk

Bol tuzlu suda makarnayı paket süresinden 1 dakika az haşlayıp süzün.

2

Ispanağı soteleyin

10 dk

Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurup ıspanağı ekleyin; suyunu salıp iyice buharlaşana kadar orta ateşte pişirin.

3

Güveci hazırlayın

5 dk

Haşlanmış makarnayı ıspanaklı harçla karıştırıp fırın kabına alın, üzerine ufalanmış beyaz peynir ve rendelenmiş kaşarı serpin.

4

Fırında pişirin

20 dk

Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyip üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.

Hatırlatma

Önemli: Ispanağı sotelerken suyunu iyice buharlaştırın, aksi halde güveç sulanabilir. Alerjen: süt ürünleri ve buğday (gluten) içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Ispanağa birkaç dilim beyaz peynir eklerseniz tuzlu-ekşimsi bir katman daha kazandırırsınız.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
#pratik yemek #fırın #ıspanaklı #peynirli
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (3)

3.8 4 değerlendirme %75'si tavsiye ediyor
5 1
4 2
3 0
2 1
1 0
E
Emel Atan Çömez Aşçı 5 ay önce

Kabuğunu soymadan denedim, dokusu daha iyiydi bence. Sarımsağı çıkardım, yine de lezzetli oldu. Elimdeki peynirle yaptım, farklı ama güzel bir sonuç çıktı.

B
Bartu Öztonga Mutfak Meraklısı 4 ay önce

Bu miktar kaç kişilik oluyor, biraz belirsiz kaldı? Dondurucuda saklanabilir mi, yoksa taze mi tüketilmeli?

Ç
Çağan Tarif Sahibi 4 ay önce

Fırın tipine göre süre birkaç dakika değişebilir, gözünüzle takip edin.

D
Doruk Bademci Çömez Aşçı 4 ay önce

Fırın yerine tencerede yapmak mümkün mü? Tarifte glutensiz un kullanılabilir mi acaba? Dondurucuda saklanabilir mi, yoksa taze mi tüketilmeli?

Ç
Çağan Tarif Sahibi 4 ay önce

Merhaba, evet fırın yerine tencerede de yapabilirsiniz, ateşi kısık tutmanız yeterli.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route