1
Havuçları hazırlayın
8 dkHavuçları soyup eş kalınlıkta uzunlamasına dilimleyin.
Sebze
Havuçların bal ve tereyağıyla harmanlanıp fırında kekik eşliğinde karamelize olana kadar pişirildiği, tatlı-tuzlu dengesiyle öne çıkan bir sebze yemeği. Ana yemek yanında sıcak servis edilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Karışımı hazırlayın
4 dkEritilmiş tereyağı, bal, kekik ve tuzu karıştırıp havuçlara gezdirin.
3
Fırın tepsisine dizin
3 dkHavuçları tek sıra halinde fırın tepsisine yayın.
4
Fırınlayın
30 dkÖnceden ısıtılmış fırında havuçlar yumuşayıp kenarları karamelize olana kadar pişirin, arada bir çevirin. Önemli: havuçları eş kalınlıkta dilimlemezseniz pişme süresi eşit olmaz.
Hatırlatma
Önemli: Havuçları eş kalınlıkta dilimleyin, aksi halde bazıları fazla pişerken bazıları diri kalabilir. Alerjen: tereyağı süt ürünüdür, süt alerjisi olanlar dikkatli olmalıdır.
Editör Notu Editörün Notu
Fırınlamanın son 5 dakikasında sıcaklığı biraz artırırsanız havuçların kenarları daha belirgin karamelize olur.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Bebek Tarifleri
Sebze
Sebze
Sebze