Esma ÇevikÇömez Aşçı
20 Temmuz 2026 Son güncelleme: 11 Eylül 2026

Brüksel lahanasının tereyağı ve sarımsakla fırında kavrulup kenarlarının hafif kızardığı, modern sofraların sevilen pratik bir sebze yemeği. Ana yemek yanında sıcak servis edilir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Brüksel lahanalarını hazırlayın

5 dk

Brüksel lahanalarını yıkayıp dış yapraklarını ayıklayın, ikiye bölün.

2

Baharatla harmanlayın

3 dk

Eritilmiş tereyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle iyice harmanlayın.

3

Fırın tepsisine dizin

3 dk

Kesik yüzleri aşağı gelecek şekilde fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin.

4

Fırınlayın

25 dk

Önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarıp içleri yumuşayana kadar pişirin. Önemli: kesik yüzü aşağı dizmezseniz kızarma eşit olmaz.

Hatırlatma

Önemli: Brüksel lahanalarını ikiye bölüp kesik yüzü aşağı gelecek şekilde dizerseniz kızarma daha belirgin olur. Dikkat: Fırınlama sırasında son dakikalarda kontrol edin, ince yapraklar hızlı yanabilir. Alerjen: Malzeme listesine göre süt ve süt ürünleri içerir. Paketli ürünlerin diğer alerjenleri için ürün etiketini kontrol edin.

#bruksel-lahanasi #firinda-sebze #sarimsakli #sebze-yemegi
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

4.0 1 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor 1 kişi yorum yazmadan puan verdi
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir