İnce dilimlenmiş kabak ve patatesin sütlü yumurta harcı ve kaşar peyniriyle fırınlandığı, hem doyurucu hem hafif bir sebze yemeği. Akşam sofralarının pratik ve zengin seçeneklerinden biridir.
Kabak ve patatesi ince ince dilimleyin, soğanı halka halka doğrayın.
Dilimlenmiş sebzeleri zeytinyağını gezdirdiğiniz fırın kabına sırayla dizin.
Süt ve yumurtayı çırpıp tuz ve karabiberle karıştırın, sebzelerin üzerine dökün, kaşar peynirini serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşayıp üzeri kızarana kadar pişirin. Önemli: patatesleri ince dilimlemezseniz pişme süresi uzayabilir.
Önemli: Patatesleri mümkün olduğunca ince dilimleyin, kalın dilimlerde pişme süresi uzar ve iç kısım çiğ kalabilir. Alerjen: süt, yumurta ve süt ürünleri içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.