Ebru ÇatalbaşÇömez Aşçı
01 Temmuz 2026 Son güncelleme: 03 Ağustos 2026

İnce dilimlenmiş muzların tarçınla harmanlanıp düşük ısıda fırında kurutulmasıyla hazırlanan çıtır, doğal bir atıştırmalık. Şeker ilavesi olmadan hazır cipslere sağlıklı bir alternatif arayanlar için pratik bir seçenektir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Muzları dilimleyin

10 dk

Muzları soyup mümkün olduğunca ince ve eşit dilimler halinde kesin.

2

Limonla karıştırın

3 dk

Dilimleri limon suyuyla hafifçe karıştırıp renklerinin kararmasını önleyin.

3

Tarçın serpin

5 dk

Dilimleri fırın tepsisine tek sıra halinde dizip üzerlerine tarçın serpiştirin.

4

Düşük ısıda kurutun

100 dk

Önceden ısıtılmış fırında dilimleri arada çevirerek çıtır ve hafif kızıl bir renk alana kadar kurutun.

Hatırlatma

Önemli: Muzları mümkün olduğunca ince ve eşit kalınlıkta dilimleyin, kalın dilimler fırında istenilen çıtırlığa ulaşamaz. Cipsler fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında birkaç dakika bekleyince daha da sertleşir.

Editör Notu Editörün Notu

Muzların üzerine ince bir tabaka limon suyu gezdirirseniz kararmalarını önleyip rengin daha canlı kalmasını sağlayabilirsiniz.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
#atıştırmalık #sağlıklı #şekersiz
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

5.0 1 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route