Mayasız bir hamurun kalıba döşenip üzerine peynirli ve renkli sebzeli bir dolgunun dökülerek fırınlanmasıyla hazırlanan, çocuklar için hazırlanmış bir turta.
Unu, eritilmiş tereyağını, bir yumurtayı ve tuzu yoğurup pürüzsüz bir hamur elde edin, kalıba yayıp 15 dakika dinlendirin.
Havucu, bezelyeyi ve kırmızı biberi bir tavada az suyla 8 dakika, yumuşayana kadar haşlayın.
Kalan yumurtaları süt, rendelenmiş kaşar ve haşlanan sebzelerle karıştırıp hamurun üzerine dökün.
Turtayı 180 derece fırında üzeri kızarıp içi pişene kadar 40 dakika pişirin, dilimleyerek servis edin.
Alerjen: Gluten (un), süt (peynir) ve yumurta içerir. Sebzeleri küçük küpler hâlinde doğramak çocukların yemesini kolaylaştırır.
Sebzeleri tarifte dendiği gibi küçük küpler hâlinde doğrayıp 8 dakika haşladım, çocuğum sebzeleri fark etmeden yedi bile, kaşarın kokusu iştahını açmış olmalı, tabağını tertemiz bitirdi bu sefer.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.