İçi cevizli, tarçınlı harçla doldurulup fırında pişirilen sıcacık fırın elması. Meyvenin doğal tatlılığını öne çıkaran bu hafif tatlı, kış akşamlarına ve yemek sonrası ferah bir kapanışa yakışır.
Elmaların üst kısmından çekirdek evini, tabanını delmeden oyun. İçlerini dolduracak bir boşluk oluşturun.
İri kıydığınız cevizi tarçın, esmer şeker ve yumuşamış tereyağıyla karıştırıp harcı hazırlayın. Elmaların içine sıkıştırarak doldurun.
Elmaları fırın kabına dizip tabanına yarım su bardağı su ekleyin. Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında elmalar yumuşayıp harç eriyene kadar pişirin. Sıcak servis edin.
Önemli: Ceviz ve kuruyemiş içerir. Elmaların dağılmaması için sert ve iri elmalar tercih edin. Sıcak servis edilir; üzerine bir top dondurma veya kaşık yoğurtla sunulabilir. Alerjen: Malzeme listesine göre süt ve süt ürünleri, sert kabuklu yemiş içerir. Paketli ürünlerin diğer alerjenleri için ürün etiketini kontrol edin.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.