Bartu ÖztongaÇömez Aşçı
13 Temmuz 2026 Son güncelleme: 08 Eylül 2026

Fıstık ezmesi, soya sosu ve limon suyunun karışımından oluşan bu sos, Uzakdoğu mutfaklarının ızgara tavuk ve şişleriyle sıkça eşleştirilen tatlı-tuzlu bir lezzettir. Kıvamı ılık suyla kolayca ayarlanabilen pratik bir soştur.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Malzemeleri birleştirin

3 dk

Fıstık ezmesi, soya sosu, limon suyu, sarımsak ve pul biberi bir kapta karıştırmaya başlayın.

2

Kıvamını ayarlayın

5 dk

Ilık suyu azar azar ekleyerek sosu istediğiniz akışkanlığa getirin; çok koyu kalırsa su, çok sulanırsa biraz daha fıstık ezmesi ekleyin.

3

Isıtıp servis edin

7 dk

İsteğe bağlı olarak sosu çok kısık ateşte birkaç dakika ısıtıp aromasının açığa çıkmasını sağlayın; ızgara tavuk, sebze şiş ya da noodle ile sıcak ya da ılık servis edin.

Hatırlatma

Alerjen: yer fıstığı içerir, fıstık alerjisi olanlar bu sosu kesinlikle tüketmemeli. Önemli: soya sosu tuzlu olduğundan ayrıca tuz eklemeden önce mutlaka tadına bakın. Dikkat: sos buzdolabında beklerse koyulaşır, servis öncesi birkaç damla ılık suyla eski kıvamına getirebilirsiniz. Ek alerjen kontrolü: Şu malzemelerin ürün etiketindeki gluten beyanını kontrol edin: soya sosu. İçerik ürüne göre değişebilir.

#sos #baharatli
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

5.0 3 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor 3 kişi yorum yazmadan puan verdi
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir