Antep fıstığının bol miktarda harca ve üzerine katıldığı, hafif yeşilimsi rengi ve zengin aromasıyla dikkat çeken şık bir kek. Fıstığın kendine özgü tadı sayesinde hem günlük hem özel sofralarda beğeniyle sunulur.
Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
Un ve kabartma tozunu eleyerek harca ekleyin, fıstıkların bir kısmını harca hafifçe unlayarak karıştırın.
Harcı yağlanmış kalıba dökün, kalan fıstıkları üzerine serpiştirip önceden ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.
Önemli: Fıstıkları harca eklemeden önce hafifçe unla harmanlarsanız pişerken dibe çökmesini engellersiniz. Alerjen: gluten (un), yumurta, süt (süt), sert kabuklu yemiş (Antep fıstığı) içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.