Taze sıkılmış limon suyuyla ezilmiş frambuazın buluştuğu bu limonata, hazırlanıp bol buzla servis edilen hızlı bir piknik içeceğidir.
Frambuazları 1 yemek kaşığı şekerle birlikte bir kaseye alıp çatalla ezerek suyunu çıkarın.
Limonları sıkıp çekirdeklerini süzgeçten geçirin.
Kalan şekeri suda eritip limon suyu ve frambuaz püresiyle karıştırın.
Bardaklara bol buz koyup limonatayı üzerine dökün, bütün frambuazla süsleyin.
Limon suyunu sıkarken çekirdekleri süzgeçten geçirmeyi unutmayın, aksi halde bardağın dibinde birikir.
Dört limonun suyu tam kıvamında ekşilik verdi, buzla birlikte gerçekten ferahlatıcı bir yaz içeceği oldu.
Frambuaz bulamadığım için elimdeki birkaç çilekle denedim, tat güzeldi ama frambuazın o keskin ekşiliği yerini daha tatlımsı bir tada bıraktı; buzu biraz daha fazla koyunca dengeledim.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.