Ekmek dilimlerinin yumurta, süt ve tarçınla hazırlanan karışıma batırılıp tavada kızartılmasıyla yapılan Fransız tostu, tatlı bir kahvaltılık arayanlar için pratik bir seçenektir. Üzerine bal veya pekmez gezdirilerek servis edilir.
Yumurta, süt, şeker ve tarçını bir kapta çırpıp pürüzsüz bir karışım elde edin.
Ekmek dilimlerini karışıma kısa süreliğine her iki yüzden batırın, fazla ıslanmasına izin vermeyin.
Tereyağını tavada eritip ekmek dilimlerini her iki yüzü altın rengi olana kadar kızartın.
Sıcak dilimleri tabağa alıp üzerlerine bal gezdirerek servis edin.
Önemli: Ekmek dilimlerini karışımda fazla bekletmeyin, aksi hâlde içi lapa gibi dağılabilir. Alerjen: buğday unu (gluten), yumurta ve süt ürünleri içerir. Dikkat: tavayı çok kızdırmayın, dışı hızlı kararıp içi çiğ kalabilir.
Karışıma bir tutam vanilya eklerseniz Fransız tostunun kokusu belirgin şekilde zenginleşir. Bayat ekmek kullanmak da dilimlerin karışımı daha iyi emmesini sağlayarak dokuyu iyileştirir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.