1
Keçiboynuzunu hazırlayın
3 dkKurutulmuş keçiboynuzu parçalarını akan suda durulayın.
İçecek
Harnup Şerbeti | Lübnan Usulü Düdüklüde Çekilen Keçiboynuzu Şerbeti
Lübnan'ın geleneksel keçiboynuzu şerbeti, kurutulmuş keçiboynuzu parçalarının düdüklü tencerede hızlıca kaynatılıp özünün çıkarılmasıyla hazırlanır. Ek tatlandırıcı içermeyen bu şerbet, hem gece atıştırmasına hem ara öğüne uygun ketojenik bir içecektir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Düdüklüde kaynatın
15 dkKeçiboynuzu ve suyu düdüklü tencereye alıp kapağını kapatın, düdük öttükten sonra kısık ateşte 15 dakika pişirin.
3
Buharını alın
8 dkTencereyi ocaktan alıp kendiliğinden buharı boşalana kadar 8 dakika bekletin.
4
Süzün
4 dkKarışımı ince bir süzgeçten geçirip keçiboynuzu parçalarını atın, üzerine limon suyu ekleyip soğutarak servis edin.
Hatırlatma
Şerbeti süzerken keçiboynuzu parçalarını iyice sıkarak tüm özünü almaya çalışın, aksi halde tat hafif kalır.
Editör Notu Editörün Notu
Daha koyu kıvamlı bir şerbet isterseniz süzülen sıvıyı 5 dakika daha kaynatarak azaltabilirsiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
4.0
3 değerlendirme
%67'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
İçecek
Peru Usulü Tarçınlı Kinoa İçeceği | Karanfilli Soğuk Kahvaltı İçeceği
35 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
46
İçecek
İçecek
Zencefilli Esmer Şeker Çayı | Baharatlı Çin Usulü Sıcak Zencefil Çayı
35 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
27
İçecek