Haşlanmış yumurta sarısıyla hazırlanan, protein değeri yüksek basit bir bebek ezmesi. Sekizinci aydan itibaren yumurtaya yeni başlayan bebekler için ölçülü bir başlangıç besinidir.
Yumurtayı soğuk suyla tencereye koyup kaynatın.
Kaynamaya başladıktan sonra on dakika daha katı pişirin.
Soyup sarısını ayırın, ılık suyla ezerek pürüzsüz kıvama getirin.
Önemli: Bebek beslenmesinde tuz eklenmez. Yumurta önemli bir alerjendir; ilk denemede yalnızca sarısını verip küçük miktarla başlayın ve alerji belirtilerini gözlemleyin. Yumurtanın tamamen katı pişmiş olduğundan emin olun. Beslenme düzeni için çocuk doktorunuza danışın.
Yumurtayı soğuk suya koyup kaynatarak sarısının tam kıvamda pişmesini sağlayın. Sarıyı anne sütü, formül mama ya da kaynamış ılık suyla ezerek kıvamını yumuşatabilirsiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.