1
Eti hazırlayın
5 dkHindi göğsünü küçük ve eşit küpler halinde doğrayın.
Tavuk ve Hindi
Küçük parçalar halinde doğranan hindi göğsü, soğan ve renkli biberlerle birlikte tavada kavrularak hızlıca pişirilir. Kırmızı ete kıyasla daha hafif olan bu günlük tava yemeği, az malzemeyle kısa sürede sofraya gelir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Soğanı kavurun
5 dkZeytinyağını ısıttığınız tavada soğanı hafif rengini alana kadar kavurun.
3
Eti ekleyin
15 dkHindi küplerini ekleyip yüksek ateşte suyunu bırakmadan dış yüzeyi rengini alana kadar karıştırarak pişirin.
4
Biberle tamamlayın
10 dkDilimlenmiş biberleri, tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika daha pişirip servis edin.
Hatırlatma
Önemli: Hindi göğsünü küçük ve eşit boyutlarda doğramazsanız bazı parçalar kuruyup bazıları çiğ kalabilir. Dikkat: Tavayı önceden iyice ısıtmadan eti eklerseniz su bırakıp haşlanır, kavrulmaz.
Değerlendirmeler
Yorumlar (4)
3.8
5 değerlendirme
%60'si tavsiye ediyor
1 kişi yorum yazmadan puan verdi
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
E
Malzemeleri bir gece önceden hazırlayıp bekletebilir miyim? Malzemeler oda sıcaklığında mı olmalı, buzdolabından çıkar çıkmaz mı kullanılmalı?
A
Dondurucuda saklanabilir, tüketmeden önce oda sıcaklığında çözdürmeniz yeterli.
R
E
Uzun zamandır aradığım tarif tam buymuş. Beklediğimden çok daha iyi çıktı.
E
Şekersiz versiyonu için tatlandırıcı denedim, tadı çok değişmedi.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Tavuk ve Hindi
Dolma ve Sarma
Bebek Tarifleri
Tuzsuz Bebek Tavuk Suyu | Mamaların Tabanı İçin Süzülmüş Et Suyu
107 dk
Kolay
6 kişilik
₺
₺
₺
E
Ege Bakırcıoğlu
5.0
0
Pilav
Arroz con Pato | Peru Usulü Kişnişli Ördekli Pilav
120 dk
Orta
6 kişilik
₺
₺
₺
B
Burcu Yıldırım
5.0
0