Hint tatlı kültüründen ilham alan bu tarif, hindistan cevizi sütünün kardamom ve fıstıkla kaynatılıp kalıplarda dondurulmasıyla hazırlanır. Tatlandırıcı ve süt ürünü içermeyen yapısı, ketojenik beslenmeye uygun yoğun kıvamlı bir tatlı sunar.
Hindistan cevizi sütünü eritritol ve kardamomla kısık ateşte koyulaşana kadar yirmi beş dakika kaynatın.
Dövülmüş fıstık ve vanilyayı karıştırın.
Karışımı çubuklu kalıplara dökün.
Kalıpları dört saat boyunca dondurucuda bekletin.
Kaynatma sırasında sürekli karıştırın, hindistan cevizi sütü kolayca dibe yapışır. Alerjen: sert kabuklu yemiş (fıstık) içerir.
Fıstık yerine badem de kullanılabilir, ancak dövme süresini biraz uzatmanız gerekir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.