Avustralya'nın hindistan cevizi ağırlıklı tatlı kültüründen ilham alan bu ezme, tam yağlı yoğurt ve hindistan cevizi rendesinin karıştırılmasıyla pişirmeden hazırlanır. Yüksek yağ, düşük karbonhidrat oranıyla ketojenik beslenen ailelerin bebeklerinin ilk doğum günü kutlamasına uygun kremamsı bir ikramdır.
Tam yağlı yoğurdu geniş bir kapta hindistan cevizi rendesi ve vanilyayla pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Karışımı küçük kaplara eşit şekilde bölüştürün.
Kapları buzdolabında dinlendirin; hindistan cevizi bu sürede yumuşayıp yoğurtla kaynaşır ve kıvam yoğunlaşır.
Bir yaşından küçük bebeklerde bal ve tuz kullanılmadığından emin olun, bu tarif ikisini de içermez. Alerjen: süt ve süt ürünleri içerir.
Hindistan cevizi rendesini bir gece öncesinden ılık suda bekletirseniz daha da yumuşar ve bebeğin çiğnemesi kolaylaşır.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıHindistan cevizi rendesini bulamadığımda hindistan cevizi sütüyle biraz inceltip yaptım, kıvamı daha akıcı oldu ama bebeğim yine de bayıldı ve doğum gününde tabağını resmen sıyırdı, hiç artmadı.
Hindistan cevizi sütüyle yapmak güzel bir alternatif, kıvam biraz incelse de lezzeti korur; sadece kaplara bölüp dondurucuya kaldırmayı düşünüyorsanız rendeli hâliyle kalması daha iyi sonuç verir.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.