Ece AkaydınÇömez Aşçı
07 Haziran 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Ege mutfağının hafif tatlısı incir uyutması, taze incirin sütle bir gece dinlendirilip üzerine kaymak eklenerek servis edilmesinden oluşur. Pişirme gerektirmeyen sade yapısıyla yaz akşamlarının ferahlatıcı tatlısıdır.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Yerleştirme

5 dk

İncir yarımlarını geniş bir kaba kesik tarafı yukarı bakacak şekilde dizin.

2

Sütü Ekleme

3 dk

Süte şekeri karıştırıp incirlerin üzerine dökün.

3

Dinlendirme

240 dk

Kabı kapatıp buzdolabında **en az 4 saat, tercihen bir gece** dinlendirin. **İncirler sütü emerek yumuşayacak ve tatlanacaktır.**

4

Sunum

Her incirin üzerine bir kaşık kaymak koyup ceviz serperek soğuk servis edin.

Hatırlatma

Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir; kaymak servisten hemen önce eklenmelidir.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
220 kcalKalori
5 gProtein
30 gKarbonhidrat
10 gYağ
4 gLif
26 gŞeker
40 mgSodyum
6 gDoymuş Yağ
Protein %9 Karbonhidrat %52 Yağ %39
#Ege
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route