Düdüklüye alın
5 dkFrenk üzümlerini şeker, su ve vanilyayla düdüklü tencereye alın.
İngiliz bahçelerinin ekşi meyvesi frenk üzümü, bu tarifte düdüklü tencerede hızla yumuşatılarak bir komposto haline geliyor. Düdüklü kullanmak geleneksel uzun kaynatma süresini büyük ölçüde kısaltıyor.
Frenk üzümlerini şeker, su ve vanilyayla düdüklü tencereye alın.
Kapağı kapatıp basınca ulaştıktan sonra 5 dakika pişirin.
Basıncı kendiliğinden indirip karıştırın.
Buzdolabında en az 20 dakika soğutup servis edin.
Basıncı hızlı indirmeyin, kendiliğinden inmesini bekleyin, aksi halde meyveler aniden ezilip püre kıvamına geçer.
Basıncın kendiliğinden inmesi ne kadar sürüyor, hızlı indirme yöntemini kullanırsam 5 dakikalık pişirmeden sonra meyveler gerçekten dağılır mı? Dört kişilik bu kompostoyu bu akşam denemek istiyorum.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.