1
Eti Hazırlama
10 dkEti zeytinyağı, tuz ve karabiberle ovun.
Kırmızı Et
İngiltere'nin pazar geleneği sunday roast, dana rostonun kök sebzelerle fırınlanıp kabarık Yorkshire pudingi ve et suyu sosuyla servis edilmesinden oluşur. Ailelerin haftalık buluşmasının merkezinde yer alan bu yemek, İngiliz mutfağının en köklü geleneklerindendir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Fırınlama
90 dkEti ve sebzeleri fırın tepsisine yerleştirip **200°C'ye ısıtılmış fırında** 90 dakika, ara sıra kontrol ederek pişirin.
3
Yorkshire Pudingi Hamurunu Hazırlama
30 dkUn, yumurta ve sütü çırpıp pürüzsüz bir hamur elde edin, **30 dakika** dinlendirin.
4
Pudingi Pişirme
20 dkMuffin kalıplarına yağ koyup fırında kızdırın, hamuru dökün, **200°C'de** kabarıp altın rengi olana kadar 20 dakika pişirin.
5
Servis
Dilimlenmiş eti sebzeler ve Yorkshire pudingiyle birlikte sıcak servis edin.
Hatırlatma
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir. Yorkshire pudingi en iyi tazeyken tüketilir, beklerse söner.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir520 kcalKalori
38 gProtein
32 gKarbonhidrat
26 gYağ
4 gLif
5 gŞeker
520 mgSodyum
9 gDoymuş Yağ
Protein %30
Karbonhidrat %25
Yağ %46
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Kırmızı Et
Kırmızı Et
Kalan Kuzu Etli Nar Ekşili Salata | Sumaklı Irak Usulü Soğuk Tabak
12 dk
Kolay
2 kişilik
₺
₺
₺
5.0
22
Kırmızı Et
Kırmızı Et