5.099 denenmiş tarif
EN
DadaGastro
Tarif EkleYeni bir tarif paylaş Püf Noktası EkleKüçük bir mutfak sırrı
Mutfak Defterim Rozetlerim Tariflerim Kaydedilenler Menülerim Pro Menü Pro Alışveriş Listem Pro'ya Yükselt Ayarlar / Hesabım
Dondurma ve Soğuk Tatlılar

Irak Usulü Gülsulu Yoğurtlu Dondurma | Kalabalık Sofraların Ferahlatıcı Tatlısı

2.0 1 değerlendirme 28 görüntülenme
Fatih BüyükKomi
24 Temmuz 2026 Son güncelleme: 13 Ağustos 2026

Az yağlı yoğurdun bal ve gül suyuyla karışıp dondurulmasıyla hazırlanan bu tatlı, Irak mutfağının gül suyu sevdiğini hafif bir dondurmaya dönüştürür. Kremaya göre daha az yağlı yapısıyla kalp dostu bir seçenek arayan kalabalık sofralar için idealdir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Karışımı hazırlayın

10 dk

Yoğurt, bal, gül suyu ve sütü çırpıp pürüzsüz bir karışım elde edin.

2

Soğutun

15 dk

Karışımı buzdolabında 15 dakika soğumaya bırakın.

3

Dondurun

90 dk

Karışımı geniş ve sığ bir kaba dökün, dondurucuda ilk saat boyunca her 20 dakikada bir çatalla karıştırarak toplam 90 dakika dondurun.

4

Servis edin

5 dk

Dondurmayı kaselere paylaştırıp antep fıstığı serperek servis edin.

Hatırlatma

Gül suyunu azar azar ekleyip tadına bakarak ayarlayın, fazla kaçırırsanız sabun tadı bırakabilir. Dondururken düzenli aralıklarla karıştırmak buz kristallerinin büyümesini önler. Alerjen: süt ve süt ürünleri (yoğurt), kuruyemiş (antep fıstığı) içerir.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

2.0 1 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 1
1 0
F
Filiz Baş Çömez Aşçı 2 hafta önce

Gül suyunu tarif edildiği kadar azar azar eklememe rağmen bende hafif sabunumsu bir tat bıraktı, bu belki de kullandığım markanın yoğunluğundan kaynaklandı. Miktar için net bir ölçü verilmesi daha güvenilir olurdu.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Tamamını Gör
Görüş Bildir
Dada Route