Alt demliği kaynatın
10 dkSuyu alt demliğe koyup kaynatın, kaynamaya başlayınca ateşi kısın.
Irak evlerinin gece sohbetlerinin vazgeçilmezi kakuleli çay, kara çayın çift demlikte uzun uzun demlenip birkaç tane kakuleyle kaynatılmasıyla hazırlanır. Küçük bardaklarda şekersiz servis edilen bu çay, yoğun aroması ve hafif baharatlı tadıyla tanınır.
Suyu alt demliğe koyup kaynatın, kaynamaya başlayınca ateşi kısın.
Kara çay ve kakuleyi üst demliğe koyup birkaç kaşık kaynar sudan ekleyin, üst demliği alt demliğin üzerine oturtup kısık ateşte 25 dakika demleyin.
Demlenen çayı ince süzgeçten geçirerek küçük bardaklara doldurun ve sıcak servis edin.
Çayı demlerken kaynatmayın, kaynayan su acılık verir; alt demlikteki su kaynadığında ateşi kısıp üst demliği üzerine oturtun. Bu tarif şekersiz hazırlanır, diyabet takibi yapanlar için uygundur.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.