Peyniri hazırlayın
3 dkBeyaz peyniri dilimleyip geniş bir tabağa yerleştirin.
Beyaz peynir, ceviz, taze yeşillik ve balla hazırlanan İran usulü kahvaltı tabağı, sade malzemelerle zengin bir sunum yaratır. Lavaşla birlikte servis edilen bu tarif, misafir sofralarına da rahatlıkla uyum sağlar.
Beyaz peyniri dilimleyip geniş bir tabağa yerleştirin.
Nane, reyhan ve tereyi yıkayıp süzün, cevizleri kabaca kırın.
Balı küçük bir kaseye koyun, lavaşı dilimleyip yan tarafa yerleştirin.
Tüm malzemeleri tek bir tabakta bir araya getirip servis edin.
Alerjen: süt ürünleri (peynir), kuruyemiş (ceviz) ve gluten (lavaş) içerir. Önemli: Yeşillikleri servisten hemen önce yıkayıp iyice kurulayın, aksi halde tabakta suyu birikir. Peyniri buzdolabından çıkarır çıkarmaz servis etmeyin, oda sıcaklığında biraz bekleyince tadı daha belirgin olur.
Balın yanına birkaç damla gül suyu eklemek İran sofralarında sık rastlanan hafif bir dokunuştur. Bu tabak genellikle sıcak çay eşliğinde, sohbeti uzatan bir kahvaltı ritüeli olarak sunulur.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.