1
Sebzeleri doğrayın
15 dkElma ve soğanı küp küp doğrayın.
Turşu ve Konserve
İrlanda Usulü Elmalı Çatni | Kışlık Baharatlı Elma Konservesi
Elmanın soğan, sirke ve baharatlarla yavaşça kaynatılıp koyu bir çatniye dönüştürülmesiyle hazırlanan bu İrlanda konservesi, peynir tabaklarının klasik yanıdır. Uzun pişirme, tatların iyice kaynaşmasını sağlar.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Kaynatın
10 dkDoğranmış elma ve soğanı sirke, esmer şeker, tarçın, karanfil ve tuzla birlikte geniş bir tencerede kaynatın.
3
Koyulaştırın
55 dkKarışımı kısık ateşte ara sıra karıştırarak koyu ve yapışkan bir kıvam alana kadar 55 dakika pişirin.
4
Kavanozlayın
5 dkSıcak çatniyi sterilize edilmiş kavanozlara doldurup sıkıca kapatın.
Hatırlatma
Kavanozları doldurmadan önce mutlaka sterilize edin, aksi halde çatni kısa sürede bozulur. Açıldıktan sonra buzdolabında 1 ay içinde tüketin.
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
4.0
1 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Turşu ve Konserve
Tuzda Limon Konservesi | Yunan Usulü Tuzla Olgunlaştırılan Limon Kavanozu
22 dk
Orta
8 kişilik
₺
₺
₺
5.0
17
Turşu ve Konserve
Acılı Kırmızı Biber Turşusu | Airfryer'da Köz Aromalı Sirkeli Turşu
45 dk
Orta
8 kişilik
₺
₺
₺
5.0
23
Turşu ve Konserve
Airfryer'da Kavrulmuş Armut Turşusu | Gaziantep Usulü Ekşi Kahvaltılık Turşu
50 dk
Orta
8 kişilik
₺
₺
₺
5.0
14
Turşu ve Konserve