1
Hamuru Yoğurun
8 dkUnu karbonat ve ayranla yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurun.
Pizza ve Pide
Karbonatla mayalanan İrlanda geleneksel ekmeği yassı bir yuvarlak halinde açılıp füme somon ve krem peynirle üzeri donatılarak açık, dilimlenmiş bir kahvaltılık formatında servis edilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Şekillendirin
5 dkHamuru yassı bir yuvarlak halinde açıp üzerine çapraz kesikler atın.
3
Fırınlayın
25 dkÖnceden 200 dereceye ısıtılmış fırında hamuru 25 dakika altın rengini alana kadar pişirin.
4
Doldurun
7 dkPişen ekmeği dilimleyip üzerine krem peynir sürün, füme somon ve dereotu ile süsleyerek servis edin.
Hatırlatma
Hamuru fazla yoğurmayın, aksi halde ekmek sertleşir. Alerjen: gluten (un), süt ürünü (ayran, krem peynir), balık (somon) içerir.
Editör Notu Editörün Notu
Füme somon yerine haşlanmış somon parçaları da kullanılabilir, tadı biraz daha hafif çıkar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (2)
4.5
2 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
B
Betül Korkmaz
Çömez Aşçı
5 gün önce
Hamuru fazla yoğurdum, ekmek beklediğimden sert çıktı, kabarıklığı da azdı. Bir dahaki sefere daha az yoğurup karbonat miktarını dikkatli ölçeceğim, üzerine de az un serpeceğim.
G
Göktürk
Tarif Sahibi
2 gün önce
Soda ekmeğinde az yoğurmak kabarıklığı korur, karbonatı ölçerek eklemek de kritik bir adımdır, bu iki noktaya dikkat edin lütfen.
E
Esra Yıldırım
Komi
3 gün önce
Soda ekmeği inanılmaz kolay çıktı, üzerindeki somon ve krem peynirle brunch sofrasının yıldızı oldu.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Pizza ve Pide
Kolombiya Usulü Mısır Unlu Peynirli Yassı Kek | Sebzeli Üzeri Açık Parti Tarifi
45 dk
Kolay
6 dilim
₺
₺
₺
5.0
29
Pizza ve Pide
Pizza ve Pide
Pizza ve Pide