1
Ispanağı haşlayın
5 dkAyıklanmış ıspanağı tuzlu kaynar suda bir iki dakika haşlayıp süzün.
Turşu ve Konserve
Ispanak Konservesi | Haşlanmış Yeşillik Tarifi
Taze ıspanağın kısa süre haşlanıp süzüldükten sonra steril kavanozlarda saklandığı pratik bir yeşillik konservesi. Çorba, börek içi ve zeytinyağlı yemeklerde mevsimi dışında da kullanılabilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Süzüp kavanoza doldurun
10 dkHaşlanan ıspanağı elinizle hafifçe sıkıp fazla suyunu alın ve sterilize edilmiş kavanozlara doldurun.
3
Benmaride kaynatın
12 dkKapakları kapatılan kavanozları su dolu bir tencerede on iki dakika kaynatarak sterilize edin.
4
Soğutup saklayın
Kavanozları tamamen soğumaya bırakıp serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Hatırlatma
Önemli: Ispanağı haşlarken uzun tutmayın, fazla pişirilirse rengi ve dokusu bozulur. Kavanozlar mutlaka kaynar suda sterilize edilmeli. Konserve açıldıktan sonra buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Editör Notu Editörün Notu
Haşlanan ıspanağı kavanoza doldurmadan önce elinizle hafifçe sıkıp fazla suyunu almak konservenin daha yoğun kıvamlı çıkmasını sağlar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
3.7
3 değerlendirme
%67'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Turşu ve Konserve
Airfryer'da Kavrulmuş Armut Turşusu | Gaziantep Usulü Ekşi Kahvaltılık Turşu
50 dk
Orta
8 kişilik
₺
₺
₺
5.0
14
Turşu ve Konserve
Turşu ve Konserve
Turşu ve Konserve