Demir açısından zengin ıspanak ile patatesin birleştiği yumuşacık bir bebek püresi. Sekizinci aydan itibaren yeşil sebzelerle tanışan bebekler için besleyici ve pratik bir öğle öğünüdür.
Doğranmış patatesi az suyla yumuşayana kadar yaklaşık on beş dakika haşlayın.
Yıkanmış ıspanağı son üç dakikada tencereye ekleyip solana kadar birlikte pişirin.
Pişen malzemeleri zeytinyağı ve birkaç damla limon suyuyla birlikte blenderdan geçirin. Kaynamış ılık suyla kıvamını ayarlayıp ılık sunun.
Önemli: Bebek beslenmesinde tuz kullanılmaz. Ispanağı iyice yıkayıp taze kullanın. Yeni besinleri tek tek deneyip üç gün kuralına uyun ve alerji belirtilerini gözlemleyin. Beslenme düzeni için çocuk doktorunuza danışın. Püreyi aynı gün tüketin.
Ispanağın demirinin daha iyi emilmesi için püreye birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz; C vitamini demir emilimini artırır. Bir çay kaşığı zeytinyağı püreye yumuşaklık katar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.