Kutay AlyanakÇömez Aşçı
06 Haziran 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Taze ıspanağın zeytinyağında soğanla buluşup pirinçle pişirildiği hafif ve besleyici bir pilav. Ekonomik malzemelerle hazırlanan bu tarif, günlük sofraların pratik yeşil seçeneklerindendir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Soğanı kavurun

5 dk

Zeytinyağında ince kıyılmış soğanı pembeleşene kadar kavurun.

2

Pirinci ekleyin

3 dk

Yıkanmış pirinci ilave edip birkaç dakika çevirin.

3

Sıcak suyla pişirin

12 dk

Sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte pirinç suyunu çekmeye başlayana kadar pişirin.

4

Ispanağı ekleyin

8 dk

İri kıyılmış ıspanağı üzerine serpip ocağı kısarak pilav suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Önemli: ıspanağı erken eklerseniz suyu fazla salıp pilavı yumuşatabilir.

5

Demlendirin

10 dk

Ocaktan alıp 10 dakika dinlendirdikten sonra karıştırıp servis edin.

Hatırlatma

Önemli: Ispanağı fazla pişirmeyin, rengini ve besin değerini kaybetmemesi için pilav suyunu çekmeden hemen önce ekleyin.

Editör Notu Editörün Notu

Pilava birkaç damla limon suyu eklerseniz ıspanağın hafif tadını dengeleyip ferahlık katabilirsiniz.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
#zeytinyağlı #ıspanaklı #pilav #pirinç pilavı #ekonomik #günlük pratik
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

4.5 2 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 1
4 1
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route