1
Hamuru yoğurun
10 dkIlık suda mayayı eritip un, zeytinyağı ve tuzu ekleyerek 10 dakika yoğurun.
Pizza ve Pide
İspanyol Usulü Sebzeli Coca | Artan Kızarmış Sebzelerle Katalan Pidesi
0.0
0 değerlendirme
11 görüntülenme
Katalonya'nın ince hamurlu geleneksel pidesi coca, kalan kızarmış sebzelerin değerlendirilmesine uygun pratik bir tariftir. İnce açılan zeytinyağlı hamur, üzerindeki sebzelerle hafif ve gevrek bir sonuç verir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Mayalandırıp açın
15 dkHamuru 15 dakika dinlendirip ince ve dikdörtgen şekilde açın.
3
Sebzeleri dizin
5 dkKalan kızarmış biber ve soğanı, domates dilimleriyle birlikte açılmış hamurun üzerine dizin.
4
Fırınlayın
15 dkCoca'yı önceden 220 dereceye ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar 15 dakika pişirin.
Hatırlatma
Sebzeleri hamura dizmeden önce süzün, aksi halde fazla su hamurun altını yumuşatıp pişirmeyi zorlaştırır. Hamuru fırına vermeden önce çatalla delin, kabarcık oluşumunu önler. Alerjen: buğday (gluten) içerir.
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Pizza ve Pide
Kolombiya Usulü Mısır Unlu Peynirli Yassı Kek | Sebzeli Üzeri Açık Parti Tarifi
45 dk
Kolay
6 dilim
₺
₺
₺
5.0
29
Pizza ve Pide
Pizza ve Pide
Pizza ve Pide