6.112 denenmiş tarif
DadaGastro
3
D
Mutfak Defterim Menülerim Topluluğum Şef Panelim
Rozetlerim
Paketlerim Ödemelerim Hesap Ayarları Çözüm Merkezi
Çıkış
Reçel

Jamaika Usulü Mango Reçeli | Tropikal Kahvaltılık

4.0 2 değerlendirme 84 görüntülenme
Göktürk DizdarAşçı Yamağı
 01 Haziran 2026 Son güncelleme: 12 Eylül 2026

Jamaika usulü mango reçeli, olgun mangoların şeker ve limon suyuyla kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatılmasıyla hazırlanan tropikal bir kahvaltılıktır. Tarçın çubuğu, reçele Karayip mutfağının sıcak baharat notasını katar.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Mangoları hazırlayın

8 dk

Mangoları küçük küpler hâlinde doğrayın.

2

Kaynatın

30 dk

Mango küplerini şeker, limon suyu ve tarçın çubuğuyla birlikte kısık ateşte koyulaşana kadar 30 dakika kaynatın.

3

Kavanozlayın

5 dk

Tarçın çubuğunu çıkarıp sıcak reçeli temiz kavanozlara doldurun ve hemen kapatın.

Hatırlatma

Mangoları küçük küpler hâlinde doğrayın, büyük parçalar eşit pişmez. Kavanozları sıcakken kapatın, aksi halde koruyucu vakum oluşmaz.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
130 kcalKalori
0 gProtein
33 gKarbonhidrat
0 gYağ
1 gLif
30 gŞeker
2 mgSodyum
0 gDoymuş Yağ
Protein %0 Karbonhidrat %100 Yağ %0
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

4.0 2 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor 1 kişi yorum yazmadan puan verdi
5 0
4 2
3 0
2 0
1 0
R
Ramazan Bulut Çömez Aşçı 2 ay önce

Mango küplerini tarifte yazan 30 dakika yerine 40 dakika kaynattım çünkü kıvamın hâlâ akışkan olduğunu düşündüm, sonuç beklediğimden daha koyu ama gerçekten lezzetli bir reçel oldu.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Tamamını Gör
Görüş Bildir