Bir önceki öğünden artan tavuk suyunun kabak ve bezelyeyle yeniden değerlendirilmesiyle hazırlanan bu mama, kuruyemiş içermeyen ve düşük kalorili yapısıyla bebeklerin ilk tanışacağı yemeklerden biri olabilir. Yirmi beş dakikadan kısa sürede hazırlanan pratik bir tarif.
Doğranmış kabak ve bezelyeyi artan tavuk suyuna ekleyip yumuşayana kadar on iki dakika haşlayın.
Sebzeleri süzüp bir kaba alın, blender ya da çatalla pürüzsüz hale gelene kadar ezin, gerekirse haşlama suyundan birkaç kaşık ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Ilıyan mamaya zeytinyağını gezdirip karıştırın.
Bezelyenin kabuğunun tamamen yumuşadığından emin olun, aksi halde püre pütürlü kalır ve bebeğinizi rahatsız edebilir.
Artan tavuk suyunuz tuzluysa mamaya eklemeden önce mutlaka tadına bakın; bebek maması için tuzsuz ya da az tuzlu bir su tercih edilmelidir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBezelyeyi donmuş halde kullansam haşlama süresini uzatmam gerekir mi, yoksa aynı sürede mi yumuşar? Elimde taze bezelye yok da ondan soruyorum, ilk defa bebeğime kendi mamamı hazırlayacağım.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.